Pizzaflette/stromboli med sopp


Ingredienser

pizzabunn
bruk denne oppskriften, ferdigbunn kan også brukes

fyll
i pk kremost, gjerne med urter
1 rødløk
bacon, skinke, salami, kjøttdeig eller annen type kjøtt
ost
krydder
200 g smakokt sopp eller 300 g fersk, jeg brukte traktkantarell

Fremgangsmåte

Lag bunnen som anvist i oppskriften.

Sett ovnen på 225 grader.

Legg kremost midt på deigen etter den er kjevlet ut som vist på bildet. Legg resten av ingrediensene over, strø ost på toppen.

Skjær deigen som ikke har fyll på i remser og flett annenhver gang på høyre og venstre side.


Strø deretter ost på og stek på 225 grader i 15-20 minutter.

Kommentarer